Origine: L’eucalyptus est un arbre qui existe en abondance à Madagascar, notamment sur les hauts plateaux. Nous produisons notre miel d'Eucalyptus dans les hautes terres centrales de Madagascar. Mode de conservation: Le miel d’eucalyptus doit être conservé dans des conditions de conservation optimale: température ambiante, loin de la lumière et emballage approprié. Le miel d’eucalyptus se conserve très bien. Ses vertus Le miel d’eucalyptus possède plusieurs vertus thérapeutiques, des vertus héritées de son arbre d’origine. Il est surtout connu pour être un antiseptique pulmonaire, intestinal et urinaire, désinfectant, fébrifuge, antispasmodique et vermifuge. Autant de bienfaits qui font que le miel d’eucalyptus est souvent recommandé pour traiter divers problèmes de santé. En effet, il aide à : calmer la toux lutter contre les infections du système respiratoire : bronchite, tuberculose, asthme… soulager certains problèmes gastriques (gaz, inflammations, indigestions, vomissements, …) soulager les bouffées de chaleur et les palpitations chez la femme ménopausée soulager des infections des voies urinaires apaiser les douleurs rhumatismales diminuer les douleurs générées par certains types de migraines. Utilisation: En cuisine, le miel d’eucalyptus est très utilisé dans la pâtisserie orientale et dans d’autres préparations. Vous pouvez l’ajouter à une crème brûlée, à des tisanes et autres boissons chaudes, et même à une sauce qui accompagne la viande de veau. Pour vous soulager de votre rhume, ajoutez à votre tisane un peu de miel d’eucalyptus et du citron. Consommer quelques cuillères à café de ce miel sera bon pour les personnes sujettes aux bronchites ou à l'asthme. Il convient d'ajouter que le miel d'eucalyptus, comme tous les miels, aura des propriétés adoucissantes. Sa consommation calmera la toux et adoucira les gorges irritées
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