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COMBAVA EN POUDRE 30G

4.03$0% Off4.03$

Sold By:Kaloegreen

Le combava est un agrume qui pousse dans plusieurs régions de Madagascar. Sa peau bosselée et sa saveur à la fois acide et proche de la citronnelle le différencie des autres agrumes.On consomme le fruit sa poudre et son huile essentielle est également très appréciée et utilisée pour ses vertus médicinales.
Ce petit fruit reconnaissable par son écorce boursouflée, est prisé pour son parfum unique subtilement citronné.Le combava permet de relever le goût dans vos plats cuisinés sucrées ou salées.

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Grâce à sa richesse en vitamine C, le combava est un partenaire idéal pour combattre les symptômes des maladies de l’hiver comme le rhume, la grippe et la bronchite. En effet, la vitamine C est un puissant antioxydant permettant de stimuler les défenses immunitaires et de lutter contre le vieillissement cellulaire. L'huile essentielle de combava contient des aldéhydes terpéniques et esters qui soulagent les
douleurs rhumatismales et musculaires par leur action anti-inflammatoire et antioxydant.

Son zeste, ses feuilles et son jus sont utilisés dans les boissons rafraîchissantes. Les feuilles de combava s'utilisent également en infusion. Sa poudre rehausse et parfume les plats cuisinés et elle est également incorporée dans les préparations des chocolatiers.

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