MODE D’EMPLOI
- La poudre de citron peut être utilisée comme épice parfumant différents plats culinaires ainsi que dans les préparations de viennoiseries et de gâteaux. Pour ce faire, on prend une pincée de cette poudre et on verse directement dans la sauce ou la pâte à gâteau à préparer.
- Elle peut aussi servir de saveur de thé et de tisane, ainsi on verse directement la moitié d’une cuillère à café de cette poudre de citron dans un verre d’eau chaude d’environ 250 ml. On agite seulement 1 à 2 minutes et la tisane est prête.
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