Piment de table à base de piment oiseau (pili-pili) suivant une longue tradition familiale. Commercialisé depuis le mois d'août 2022, ce piment est déjà connu auparavant de bouches à oreilles, grâce à ses vertus de relever le goût et ouvre l’appétit. Le Sakay Fody Lahy Mena est idéal pour les plats gras, les ragoûts et les plats en sauce comme la plupart des plats traditionnels malgaches
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