Le Piment de table  Fody Lahy Mena est composé de:

Piment oiseau 30%  (notez que sur l'échelle de Scoville , le piment oiseau mesure entre 30 000 et 60 000 dont le piquant est classé “Torride”)
Ail 3%
Gingembre 3%
Baie rose 3%
Sel méditerranéen 6%
Huile de tournesol français 49%
Vinaigre de xérès réserve espagnole (vieilli pendant 2 ans)  6% 

Sans conservateur ni autres additifs chimiques

Le Piment de table Fody Lahy Mena est facile à conserver, aucune réfrigération est nécessaire même après ouverture. Toutefois, nous vous conseillons de toujours remettre le couvercle après chaque utilisation pour bien garder son piquant et son parfum.

Le certificat de consommabilité de ce produit est valable jusqu'au mois d'août 2024 , et est délivré par le Ministère de la santé de la République de Madagascar